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经历了挑战与机遇并存的2019,2020年养猪业将会怎样变化

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时间:2019-12-27
  2019年对于生猪市场是非同寻常的一年。非洲猪瘟,让养殖户苦不堪言,环保禁养拆猪圈,小养殖户又关了一批,猪肉价格上涨成了时下关注的热点。在应对生猪、猪肉上涨,国家也出台了众多政策。那么,成效如何呢?2020年生猪市场又将会有哪些变化?
  一、2019年生猪行业发展现状
? ? ? 1.生猪存栏同比持续下降目前,我国生猪养殖行业处于去产能阶段,生猪存栏量持续降低。2018年8月中国开始出现非洲猪瘟疫情,导致2019年生猪存栏量进一步下滑。但2019下半年在各项扶持生猪生产政策的推动和市场拉动下,养猪户补栏增养的积极性显著提升,生猪生产呈现明显恢复势头。从10月份的监测数据看,生猪生产的重要指标都出现了积极变化。据农村农业部最新数据显示,10月份生猪存栏环比下降0.6%,降幅缩小;同比下降41.4%。据预测,2019年,全国生猪存栏量或下降至41730.61万头。
  2.能繁母猪存栏19个月以来的首次增长从能翻母猪存栏情况来看:2019年10月,400个监测县能繁母猪存栏环比9月增长0.6%,同比去年下降37.8%。这是19个月以来的环比首次增长,意味着生猪基础产能已经开始恢复。
  3.生猪出栏下降从生猪出栏量来看:据国家统计局数据显示,2018年全国生猪出栏量为69382万头。而2019上半年全国生猪出栏量为31346万头,同比下降6.2%。
? ? 4.生猪价格有所回落据农业农村部数据显示:通过对全国500个县集贸市场的定点监测,12月份第3周(采集日为12月18日)全国活猪平均价格33.29元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨138.5%。宁夏、福建、上海、广西、北京、山东、浙江、江西、黑龙江等省份活猪价格下降,其余省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高,为36.77元/公斤;西北地区较低,为30.76元/公斤。全国猪肉平均价格50.99元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨115.1%。宁夏、江西、福建、浙江、广西、湖南等省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高,为56.91元/公斤;东北地区较低,为46.96元/公斤。全国仔猪平均价格75.26元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨233.2%。新疆、福建、吉林、甘肃、黑龙江、安徽、江西、河南、山东等省份仔猪价格下降,内蒙古、天津价格与上周持平,其余省份价格上涨。
  二、2020年生猪行情预测2020年生猪价格行情如何?
? ? ? ?这个问题是很多养殖户想知道的问题。目前,市场缺猪,2019年猪价将以稳中有升进入2020年,然而,抑制猪价上涨的因素还是生猪出栏量的增加!不过,恢复产能是一个漫长的过程,倘若目前以仔猪作为后备母猪,要形成产能大致需要18个月,而以育肥猪转母猪相比会短一些,但是,市场存量生猪逐渐消耗,2020年猪价随着产能的不断恢复将有所缓和,但是,缺猪依然存在,因此,整体来看,猪价维持在高位,震荡下行!不过,有关专家预测,2020年的逐渐仍将会维持在18~20元/斤的区间!而2021年之后,生猪供给紧张的情况或将真正的缓解。

【转载自】:猪场动力网(来源:中商产业研究院)

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